יחסי הגומלין בין תזונה ופעילות גופנית
כמה פעמים הגעתם לפעילות גופנית אחרי ארוחה והרגשתם כבדות בשרירים וחוסר אנרגיה?
מסתבר, כי לגוף צרכים תזונתיים ברורים המאפשרים ביצוע פעילות גופנית על הצד הטוב ביותר.
התנועות השונות של איברי הגוף מתבצעות באמצעות רקמת השריר. למטרה זו צורכת רקמת השריר אנרגיה רבה, המגיעה ברובה ממחסני אנרגיה שיש בשריר ובכבד המכונים מאגרי הגליקוגן.
פחמימות מורכבות הן חומר המוצא לייצור האנרגיה השמורה במאגרי הגליקוגן.אכילה של פחמימות מורכבות כשעתיים לפני תחילת הפעילות הגופנית, תשפיע על זמינות האנרגיה לשריר.
לפיכך המזון המומלץ לארוחה זו יכלול : פסטה כוסמין, אורז מלא, לחם כוסמין, תפוחי אדמה, אפונה, גריסים, חומוס, שקדים, מולסה, גרנולה, פירות וכדומה...
מומלץ להימנע מארוחה עשירה בחלבונים לפני השיעור, שכן אלה מתפרקים באיטיות והאנרגיה הנדרשת לשם כך במערכת העיכול - באה על חשבון זמינות האנרגיה לשריר.
עם סיום הפעילות הגופנית יש לשתות מים ללא קשר לתחושת הצמא, וזאת על מנת למנוע מצב של התייבשות.
בהמשך לפעילות הגופנית עוברת מסת השרירים בגוף תהליכים של פירוק ובניה. בניית מסת השריר היא מטרה חשובה ביותר בפרט לאלה שרוצים לרדת במשקל. היות וכל שרירי גופינו בנויים מחלבון, לאכילת מזון חלבוני יש תפקיד מפתח בהשלמת תהליך זה בהצלחה.
לחילופין, מחסור בחלבונים בתזונה יוביל לדלדול מסת השריר.
באמצעות בחירת המזון המרכיב את הארוחה שבאה אחרי האימון, יש באפשרותנו להשפיע על תהליך ההתאוששות והבניה של מסת השריר בגופינו.
ארוחה זו כדאי שתערך תוך שעה וחצי מרגע סיום הפעילות, ומומלץ לשים בה דגש על אכילת חלבונים מלאים כדוגמת ביצים, עוף, בשר, דגים, כוסמין מלא, סויה, קינואה, וכן שילוב של קטניות ודגנים היוצר חלבון מלא, כגון אורז ועדשים, אורז ושעועית ועוד.
לקביעת תור ליעוץ נטורופתי ON LINE צרו קשר